Dans un premier temps, vous pouvez retrouver une grande partie des recettes du blog sur les deux tableaux pinterest suivants, elles sont classées entre recettes sucrées et recettes salées.
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Ensuite, voici l’index précis de toutes les recettes du blog:
Cet index référence les articles du blogs jusqu’à septembre 2014, en effet les nouveaux n’ont pas été répertoriés (je met a jour une fois de temps en temps) si vous cherchez une recette en particulier n’hésitez pas a utiliser les catégories, les tags mais aussi le module de recherche (bouton bleu en haut du blog)
Le nombre de recettes à ce jour est d’environs 378
Potages:
Velouté glacé courgette/menthe
Velouté de petits poids aux girolles et fromage frais
Potage de légumes aux lentilles corail
Soupe de melon aux agrumes et feta
Velouté lentille poireaux et chorizo
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Pique nique:
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Apéro:
Purée d’aubergines et olives noires
Boulettes de tomate cerises au chèvre
Soupe de melon au jambon de pays, apéro chic
Roulé jambon et tomates cerises
Verrine de foie gras, pain d’épices et figues
Sablés monstrueux pour Halloween
Salade quinoa boulgour et herbes
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Entrée:
Carottes aux agrumes, chèvre et cumin
St jacques et fondue de poireaux au vin blanc
verrine girly: crudités et cuidités
Samoussa poireaux, saumon, chèvre
Verrine de tomate et mousse d’avocat
Blinis au saumon mariné grillé et mousse balsamique
Crumble rouget, courgette, poivron
Verrine tomate fraise et basilic
Carpaccio de melon aux groseilles
Mille feuille de tomate au chèvre
Cheese cake salé a la ricotta et crevettes
Une salade avec un zeste de magie celte
Tartare de saumon et St Jacques
Verrine avocat, tomate et wasabi
Salade de pâtes, saumon melon et avocat
Foie gras au Whisky (cuisson micro onde)
Salade toute fraîche et légère
Salade vitaminée au chèvre pimenté
Une salade oui encore mais avec de l’oeuf
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Plats:
Viandes:
Boulettes de boeuf coco/curry et tagliatelles
Paupiette de veau sauce chasseur
Noix de veau aux tomates cerises et curry
Croquant de poulet au sésame blanc
Brochette de poulet au curry et poêlée courgette ananas
Boulettes de viande aux épices et sauce soja
Tagliatelle au poulet, citron et tomates ananas
Poulet mariné grillé (japonisant)
Parmentier au poulet et 4 épices
Aiguillette de poulet pané et leur petite sauce spicy
Cuisse de dinde rôtie au sirop d’érable et au thym
Agneau à la tomate cerise et sauge accompagné de tagliatelles a l’encre de seiche et grenade
Courge spaghetti au poulet et champignons
Repas express pour gourmande préssée
Bavette sauce moutarde et champignons
Nouilles soba au canard et poireaux
Poulet à la moutarde à l’ancienne
Chausson au bœuf, fromage et tomates cerises
Risotto de pâtes aux champignons et poulet
Brochettes de poulet mariné et frite de patate douce rôtie
Légumes de printemps et poulet au miel
Côtelette d’agneau pour barbecue ou plancha
Du poulet, de la courgette et de la féta
Poisson:
St jacques et fondue de poireaux au vin blanc
Tagliatelles à la carbonara de poisson
Papillotes de saumon menthe miel
verrine girly: crevette et poisson
Saumon sauce à la crème citron et menthe
Pâtes au thon nouvelle version
Saumon sauce curry et farfalles aux légumes
Bouchée de saumon à la vapeur sauce vierge
Saumon a l’unilatérale et son écume épicée
Saumon et boulgour aux légumes
Oeuf:
Oeuf cocote au coulis de tomate cerise
omelette déstructurée du chef constant
Oeuf poché mollet à la sauce soja
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille chorizo fromage et emulsion de petits pois
Poêlée de courgettes à l’oeuf et aux tomates cerises
Oeuf en cocotte de potimarron aux trompettes de la mort
Oeuf cocotte, gratin de légumes
Japonaiseries:
Soupe miso au poulet et girolles
Accompagnements:
Gratin de pâte à la fourme d’ambert
Clafoutis aux courgettes et fromage frais
Petites pommes de terre au four
Wok de choux chinois aux haricots
Gratin de potiron et champignons
Pâtes aux asperges et artichaut
Pomme de terre vapeur, crème et ciboulette
Boulettes de riz au citron et sauce tomate/poivron
Boulettes de butternut au cœur coulant
Divers:
Pizza et curry aux petits légumes
Cake aux lentilles … réutillisation
Quiche poireaux saumon chèvre menthe
Quiche jambon chèvre tomate basilic
Clafoutis tomates cerise, chèvre et basilic
Tofu grillé aux herbes et aux épices
Gratin de courge spaghetti et tomates
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Desserts:
Caramel au beurre salé à tartiner
Tartelettes citron framboise pistache
Pomme au caramel comme un mille feuille
Compote régressive pomme/cannelle
Brownies au chocolat recette de patrick roger
Verrine orange chocolat express
verrine girly: fraise et framboises
Riz au lait cannelle fleur d’oranger
Gâteau au chocolat et noix de coco
Tartelettes minute aux fraises et menthe
Abricot vanille et fromage blanc
Cookies au potimarron noir amandes
Glace banane Nutella sans sorbetière
Pièce montée en choux (mariage)
Mug Cake au yaourt cœur coulant chocolat
Mug cake matcha, groseille, chocolat blanc
Mini galette des rois a l’orange
Du chocolat de la framboise et du citron vert
Cookies ultra chocolat à la fleur de sel, coeur coulant caramel
Tarte aux pommes bouquet de rose
Fondant ultra chocolat sans gluten
Cupcake citron/citorn vert et mascarpone
Bundt cake à la myrtille sans gluten
Yaourts:
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Boisson:
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