Mousse de yaourt aux fraises

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C’est le printemps, envie de fruits, de fraîcheur, de légèreté … mais tout ça en un minimum de temps et avec le minimum d’effort.

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Ingrédients pour 2 personnes:

1 yaourt

10cl de crème liquide

1 càs de sucre glace

fraises

chocolat (ici de Jivara valrhona, surement un de mes chocolat préféré)

Réalisation:

Dans un siphon, placer le yaourt, la crème et le sucre (le tout bien froid). Fermer le siphon, agiter puis enclencher la cartouche de gaz. Remuer la tête en bas pendant 1 minute.

Placer au réfrigérateur le temps de couper les fraises en morceau.

Placer dans un bol, ajouter la mousse de yaourt et décorer de morceau de fraise et de chocolat.

Ultra simple et tellement bon.

SONY DSCEt avec cette recette je participe au mercredi gourmand d’anne laure T ^^ ce petit rendez vous m’as manqué

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6 Comments
  • ladymilonguera
    mai 8, 2013

    Une chouette idée ce yaourt !

  • Kokille
    mai 8, 2013

    Bonne idée ce dessert !!

  • lizathenes
    mai 8, 2013

    Fraises, yahourt et chocolat ! Que des bonnes choses !

  • veropapilles
    mai 8, 2013

    Rapide, simple pour un bon dessert, ça, ça me convient parfaitement. Biz et bonne soirée. Véro

  • coco de Nice
    mai 9, 2013

    ben je n’avais pas pensé faire ce mélange au siphon
    merci beaucoup pour le partage et l’idée
    belle idée
    passe un bon jeudi

    • mili
      mai 9, 2013

      moi c’est une amie qui m’as donné l’idée ^^ et j’en suis vraiment ravie

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