Un tour en cuisine: Poulet au curry à tartiner

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Aujourd’hui un post un peu spécial, il s’agit de ma première participation à un tour en cuisine, je dis première, car je me suis vraiment bien amusée a ce petit jeu et je recommencerais donc surement.

pour plus d’info, on clique sur la jolie image ^^

J’ai du sélectionné une recette sur le blog la petite cuisine d’Isis et j’ai choisis un poulet au curry que ce mange tartiné sur du pain. La recette m’as plus de suite, déjà j’aime le principe, c’est rapide et facile à réaliser, ça a l’air super bon et en plus c’est au curry et moi le curry j’adore.

Ingrédients :

1 blanc de poulet
1,5 càs de fromage blanc
1 càc de moutarde à l’ancienne
1 càc de curry (à doser selon votre goût)
Sel, poivre

Réalisation :

Cuire le poulet grillé ou au four

Une fois que celui-ci est froid, couper en petits dès

Mélanger tous les ingrédients

Salez, poivrez puis rectifier l’assaisonnement en fonction de vos gouts, perso j’ai ajouté de la moutarde

Dressez dans une verrine et servir bien frai pour tartiner sur du bon pain frai.

Au final c’était vraiment super bon… même le chéri a dit, je cite : « ouaa c’est ça » et on c’est presque battu pour finir la dernière cuillère ^^ (oui comme les enfants, pareils) c’est rentré dans mon panel de recette à faire régulièrement, ça peu facilement être ajouté à une salade, introduit dans un sandwich, ajouté a mon bento ou autre…

C’est bon et très frais avec un léger goût piquant, une vraie petite gourmandise.

Et pour voir une de mes recettes réalisées pour un autre participant, c’est chez Les délices d’Alice

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20 Comments
  • Armelle
    janvier 22, 2012

    Hum !!!! une recette qui m’inspire car j’ai un faible pour le poulet…Bonne journée…

  • Armelle
    janvier 22, 2012

    Hum !!!! une recette qui m’inspire car j’ai un faible pour le poulet…Bonne journée…

  • Sandrine
    janvier 22, 2012

    Une excellente idée que je ne connaissais pas du tout !! moi aussi, j’adore le poulet et le curry !! idéal pour un apéro pour petit en-cas !! en tous cas original !! j’adore ! et ta réalisation est splendide !!

    • mili
      janvier 22, 2012

      merci beaucoup
      je conseille vraiment cette recette j’ai adoré

  • Sandrine
    janvier 22, 2012

    Une excellente idée que je ne connaissais pas du tout !! moi aussi, j’adore le poulet et le curry !! idéal pour un apéro pour petit en-cas !! en tous cas original !! j’adore ! et ta réalisation est splendide !!

    • mili
      janvier 22, 2012

      merci beaucoup
      je conseille vraiment cette recette j’ai adoré

  • zabelle
    janvier 22, 2012

    ça doit être délicieux!!
    bon dimanche

  • zabelle
    janvier 22, 2012

    ça doit être délicieux!!
    bon dimanche

  • Neaira
    janvier 22, 2012

    c’est vrai que c’est super sympa cette recette à tartiner !
    bienvenue dans les tours en cuisine ^^

    • mili
      janvier 22, 2012

      merci ^^ j’ai vraiment apprécié ce premier tour en cuisine, ça a été un plaisir de découvrir un nouveau blog et de réaliser une des recettes de celui-çi

  • Neaira
    janvier 22, 2012

    c’est vrai que c’est super sympa cette recette à tartiner !
    bienvenue dans les tours en cuisine ^^

    • mili
      janvier 22, 2012

      merci ^^ j’ai vraiment apprécié ce premier tour en cuisine, ça a été un plaisir de découvrir un nouveau blog et de réaliser une des recettes de celui-çi

  • AurelieWa
    janvier 22, 2012

    Cette recette parfumée et épicée me fait de l’oeil

  • AurelieWa
    janvier 22, 2012

    Cette recette parfumée et épicée me fait de l’oeil

  • kittiecuisine
    janvier 22, 2012

    Très originale cette recette! très tentant:-) Bon dimanche. Bisous

  • kittiecuisine
    janvier 22, 2012

    Très originale cette recette! très tentant:-) Bon dimanche. Bisous

  • natly - Une cuisine pour voozenoo
    janvier 22, 2012

    Très bonne idée pour l’apéro. Je note la recette. Quand on franchi le pas d’un Tour en cuisine, on est comme à la maison !! On y revient très souvent…

    • mili
      janvier 22, 2012

      je suis contaminée XD je me suis déja inscrite a deux autres tours

  • natly - Une cuisine pour voozenoo
    janvier 22, 2012

    Très bonne idée pour l’apéro. Je note la recette. Quand on franchi le pas d’un Tour en cuisine, on est comme à la maison !! On y revient très souvent…

    • mili
      janvier 22, 2012

      je suis contaminée XD je me suis déja inscrite a deux autres tours

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