Mini Croissants à la Féta

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Bientôt la fin de la semaine spéciale apéro.

Aujourd’hui une recette toute simple mais qui fait toujours son petit effet tellement c’est joli et mignon.

Ingrédients pour 16 mini croissants:

1 rond de pâte feuilleté

80g de Féta

1 oeuf

sésame grillé , pavo bleu, sésame blanc, …

Réalisation:

Préchauffer le four à 210°C

Déposer le rond de pâte feuilleté pouis la couper en étoile pour former 16 triangles.

Placer un morceau de féta sur le coté le plus large de chaque triangle.

Rouler autour de l’extérieur vers l’intérieur en serrant bien.

Déposer les mini croissant sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Dorer avec un oeuf battu, puis saupoudrer de sésame et pavo

Enfourner 20  minutes.

Réserver sur une assiette dès la sortie du four et laisser refroidir avant de servir.

Bien sur vous pouvez remplacer la féta par un autre fromage, voire même du saumon fumé, du jambon, …

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7 Comments
  • barbara
    août 18, 2012

    c’est simple mais ça plait toujours a la maison, mes enfants adorent ! bonne journee

  • Acr0
    août 19, 2012

    Mmh, je note ! Si tu parles d’un côté plus grand, on peut supposer que ce sont des triangles isocèles ?

    • mili
      août 19, 2012

      oui ^^ il faut rouler de l’extérieur du cercle vers l’intérieur, j’aurais vraiment du prendre une phot ça aurais été plus clair XD

      • Acr0
        août 19, 2012

        Le “de l’intérieur vers l’extérieur” est compréhensible si tu l’imagines. C’est la taille des triangles qui est plus difficile 😉

        • mili
          août 19, 2012

          heu comment expliquer, tu coupe comme les aiguilles d’une horloge, tu as donc des triangles dont la pointe est au centre du cercle et la base la bordure du cercle ^^

  • Marie Obsidienne
    août 20, 2012

    Une recette qui semble aussi simple que bonne ! Il faudra que je test ça !

  • lilimignonne
    novembre 24, 2012

    une bonne idée cette recette, ça doit être super bon 🙂 !

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