Cake marbré (un tour en cuisine)

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Aujourd’hui pour un tour en cuisine, une recette toute simple mais toujours délicieuse pioché sur le blog de Hugo Délice. En échange vous pouvez voir une recette piochée sur mon blog sur le blog Bla bla et petits plats.

Ingrédients:

175 g de beurre

3 oeufs

200 g de sucre

175 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

50 g de cacao en poudre

Réalisation:

Faire fondre le beurre

Battre le beurre avec le sucre jusqu’à épaississement.

Ajouter les oeufs un à un tout en continuant de fouetter.

Mélanger la farine, le sel et la levure.

Ajouter peu à peu tout en mélangeant au fouet.

Mettre moitié de la pâte dans un autre saladier et y ajouter le cacao.

Dans un moule à cake beurré et fariné, mettre les pâtes en les superposant (nature, chocolat puis  nature).

Faire cuire 50 mintes à 180°C.

Démouler et laisser refroidir

Bon, j’avoue, j’ai un peu forcé sur le cacao, j’ai facilement mis 70g, on ne ce refait pas je suis trop fana de chocolat

C’est toujours un délice ce genre de gateau, je ne m’en lasse pas. Cette recette est vraiment bonne, le gâteau est super moelleux avec une croûte craquante, un délice.

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22 Comments
  • oum rukia
    mars 4, 2012

    Bonjour
    un cake superbement réussi, une part me ferait beaucoup de bien
    bravo et belle journée

  • oum rukia
    mars 4, 2012

    Bonjour
    un cake superbement réussi, une part me ferait beaucoup de bien
    bravo et belle journée

  • Miss Cuisine
    mars 4, 2012

    Voilà là un très joli marbré. Je le déclare officiellement comme étant mon coup de coeur du tour.
    Bon dimanche et à bientôt j’espère pour un nouveau tour,
    Miss Cuisine

    • mili
      mars 4, 2012

      rhooo merci beaucoup beaucoup ^^

  • Miss Cuisine
    mars 4, 2012

    Voilà là un très joli marbré. Je le déclare officiellement comme étant mon coup de coeur du tour.
    Bon dimanche et à bientôt j’espère pour un nouveau tour,
    Miss Cuisine

    • mili
      mars 4, 2012

      rhooo merci beaucoup beaucoup ^^

  • jameneledessert
    mars 4, 2012

    je viens juste de me lever, et je tombe sur ta photo, verdict: J’ai faiiiiiiimmmmmmm et j’en veuxxxxxxxxxxx!!!!!! ;p bizzz

    • mili
      mars 4, 2012

      c’est une juste vengeance, j’ai eu la même réaction devant tes cookies ce matin ^^

  • jameneledessert
    mars 4, 2012

    je viens juste de me lever, et je tombe sur ta photo, verdict: J’ai faiiiiiiimmmmmmm et j’en veuxxxxxxxxxxx!!!!!! ;p bizzz

    • mili
      mars 4, 2012

      c’est une juste vengeance, j’ai eu la même réaction devant tes cookies ce matin ^^

  • Epices & Moi
    mars 4, 2012

    Un très joli marbré 😉
    Bisous, bon dimanche !

  • Epices & Moi
    mars 4, 2012

    Un très joli marbré 😉
    Bisous, bon dimanche !

  • Neaira
    mars 4, 2012

    il est bien beau ce marbré !

  • Neaira
    mars 4, 2012

    il est bien beau ce marbré !

  • mari
    mars 4, 2012

    Ton marbré est juste trop beau =D chapeau !! je veux bien prendre un bout

  • mari
    mars 4, 2012

    Ton marbré est juste trop beau =D chapeau !! je veux bien prendre un bout

  • AurelieWa
    mars 4, 2012

    Quel beau marbré 🙂

  • AurelieWa
    mars 4, 2012

    Quel beau marbré 🙂

  • Cuisine Julia
    mai 30, 2012

    Il a l’air délicieux ton marbré! Bravo! Julia

  • Cuisine Julia
    mai 30, 2012

    Il a l’air délicieux ton marbré! Bravo! Julia

  • Noémie
    février 6, 2014

    remplacer le cacao par des barres de chocolat fondu et c encore meilleure! le gout du chocolat est juste une tuerie!

  • Noémie
    février 6, 2014

    remplacer le cacao par des barres de chocolat fondu et c encore meilleure! le gout du chocolat est juste une tuerie!

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