Comment faire un cornet?

By 22 No tags Permalink 0

Aujourd’hui on fait dans le tuto un peu technique.

J’en ai déjà parlé plusieurs fois et j’en utilise très souvent tellement c’est pratique, mais je me suis rendu compte avec l’article de l’omelette déstructurée que je ne vous avais jamais vraiment expliqué comment faire un cornet. Ce n’est pas compliqué en soi, mais ça rentre dans la catégorie des choses qu’on ne peut pas inventer si on ne nous explique pas ^^.

Petit tuto photo à la clef donc… et vous pouvez donc admirer mes mains et mon superbe vernie XD

Pour commencer, couper un triangle rectangle dans du papier sulfurisé (il existe des feuilles faites expré, mais c’est cher pour un simple morceau de papier sulfu)

Placer votre pouce et tenir fermement comme sur la photo

Rouler l’angle de droite pour créer la forme du cornet

Tout en tenant bien le haut et le bas du cornet, rouler le reste du papier autour

Arrivé en haut, maintenir en haut, vous pouvez enfin lacher la partie du bas.

Rentrer la pointe dans le cornet

Marquer bien le pli

 Hop, votre cornet est fini il tien tout seul ^^ la pointe doit ètre bien fermée.

Ensuite, une fois que vous avez rempli votre cornet avec ce que vous souhaitez, chocolat, glace royale, caramel, oeuf, sauce, crème,….(la il est vide XD) il va falloir le fermer

On commence par fermer le mileu

On rabat ensuite un coté après l’autre

Et pour finir on roule le haut.

Il suffira ensuite de couper le bas du cornet avec un ciseau ou un couteau pour pouvoir utiliser votre cornet.

0
22 Comments
  • Un dimanche en cuisine
    février 21, 2012

    Super tuto ! On ne ratera plus jamais nos cornets enfin j’espère 😛
    Sarah

    • mili
      février 21, 2012

      merci beaucoup, je suis contente qu’il plaise et qu’il soit compréhensible

  • Un dimanche en cuisine
    février 21, 2012

    Super tuto ! On ne ratera plus jamais nos cornets enfin j’espère 😛
    Sarah

    • mili
      février 21, 2012

      merci beaucoup, je suis contente qu’il plaise et qu’il soit compréhensible

  • mari
    février 21, 2012

    MERCI pour ce petit cour de pliage =D

    • mili
      février 21, 2012

      de rein ^^
      c’était origami time ^^

  • mari
    février 21, 2012

    MERCI pour ce petit cour de pliage =D

    • mili
      février 21, 2012

      de rein ^^
      c’était origami time ^^

  • Neaira
    février 21, 2012

    Merci ! j’ai plus qu’a essayer pour une déco maintenant !!!!

    • mili
      février 21, 2012

      j’ai hate de voir ça ^^

  • Neaira
    février 21, 2012

    Merci ! j’ai plus qu’a essayer pour une déco maintenant !!!!

    • mili
      février 21, 2012

      j’ai hate de voir ça ^^

  • Carine
    février 21, 2012

    Quelle belle manucure ! lol
    Merci pour le tuto, moi j’avais regardé une video sur youtube pour y arriver
    Bonne journée

  • Carine
    février 21, 2012

    Quelle belle manucure ! lol
    Merci pour le tuto, moi j’avais regardé une video sur youtube pour y arriver
    Bonne journée

  • Cuisinons En Couleurs
    février 21, 2012

    Superbe! J’ai toujours galéré pour en faire! :p

    • mili
      février 21, 2012

      c’est juste beaucoup beaucoup beaucoup d’entrainement ^^

      • tomtom
        août 30, 2013

        je confirme ça fait un mois que je suis en cap patiss et je galérer a mort!

  • Cuisinons En Couleurs
    février 21, 2012

    Superbe! J’ai toujours galéré pour en faire! :p

    • mili
      février 21, 2012

      c’est juste beaucoup beaucoup beaucoup d’entrainement ^^

      • tomtom
        août 30, 2013

        je confirme ça fait un mois que je suis en cap patiss et je galérer a mort!

  • Jenny
    février 23, 2012

    J’avais fait un tuto il y’a bien longtemps quand j’avais un site, le temps que j’avais mis pour les photos, je ne pense pas les avoir encore ^^ !

  • Jenny
    février 23, 2012

    J’avais fait un tuto il y’a bien longtemps quand j’avais un site, le temps que j’avais mis pour les photos, je ne pense pas les avoir encore ^^ !

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *