Chocolate mug cake ( du plaisir en moins de 5 minutes)

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Hier j’ai eu le malheur d’aller zieuter le nouveau dossier mug cake d’Hellocoton (ou vous pouvez voir mon mug cookie), et ce fut ma perte. Je suis tombée sur cette recette qui vien du blog I love cakes… et j’y ai pensé toute la soirée, j’ai résisté fort a l’envie de m’en faire. Et puis ce matin j’ai appri une très bonne nouvelle (j’ai trouvé du boulo et c’est un boulo qui me plaie fort fort fort ^^) du coup j’ai eu envie de fêter ça (ouai la bonne excuse, j’avais surtout envie de tester la recette).

Verdict, c’est supra méga simple a faire, c’est super bon, limite décadant et surtout cela prend moins de 5 minutes vaiselle comprise. J’ai ajouté de la chantilly pour un effet encore plus aguicheur ^^. Bon mes mug sont un peu petits (en même temps j’ai voulu rester dans l’embiance Halloween du moment) du coup la chantilly a eu tendance à couler sur les bord, rien de bien grave, ça n’en est que meilleur ^^

Ingrédients pour 2 mugs:

4 càs de farine

1 càs de cacao non sucré

2 càs de sucre

1 œuf

3 càs de lait

3 càs de beurre fondu (45 g)

4 càs de Nutella (100 g)

Pour la chantilly:

100 ml de crème liquide

10g de sucre glace

Réalisation:

Beurrer et sucrer 2 tasses moyennes

Mélanger tous dans l’ordre des ingrédients.

Verser dans les tasses et passez au micro-ondes 45 sec à 1 min 30 en fonction de la puissance.

Dégustez tiède avec plein de chantilly (ici je l’ai monté au siphon mais au batteur cela marche aussi ^^)

Alors c’est pas beau? et super simple, et juste trop gourmand. J’ai trouvé que les miens étaient un peu trop cuits la prochaine fois je les laisserais cuire un peu moins longtemps.

Et bien sur, avec cet article je participe au mercredi gourmande d’Anne Laure T ^^

Mug cookie

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Encore une recette d’une copine blogueuse miam aujourd’hui ^^ et oui 2 d’affilé, faut dire aussi que je suis en pèriode influensable de quelle nous sortent de petites perles. Cooking Mumu m’as donc fait découvrir le Mug cookie qui est une recette qui traine depuis quelques temps déja sur les blogs anglophones (mais bon moi je suis une noob, je suis pas au courant de ce genre de choses).

Aujourd’hui donc, 1 cookie, pret en 5 minutes (et encore 3 minute avec de l’entrainement) super bon et sans vaiselle… que demander de plus, c’est parfait pour un goûter gourmand en plein hivers.

Moi je n’ai pas de mug assez grand (va falloir que j’investisse) du coup j’ai opté pour la technique mini cocotte ^^

Ingrédients pour 1 Mug:

1 CS de beurre (15g)

1 CS de sucre (12g)

1 CS de sucre roux (12g)

1 jaune d’oeuf

3 gouttes d’extrait de vanille

3 CS de farine (30g)

2 CS de chocolat (15g)

Réalisation:

Fondre le beurre au micro onde

Ajouter les sucres, mélanger

Puis le jaune d’oeuf et la vanille, mélanger

La farine, mélanger

et le chocolat (pépites ou carrés coupés en morceaux). Mélanger.

Cuire au micro onde environ 1 mn, selon puissance

(recette copié colée de chez cooking mumu)

Bon comme je suis un peu un boulet, j’ai raté la première fois j’ai pris un cuillère trop grosse du coup tout était faussé. Mais le deusième fois c’était réussis et vraiment super bon. Et puis j’imagine déja les différentes version possibles, choco blanc, lait, caramel, raisin, pistache, thé, …