Tartine tomate mozza

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Ça y est, mes recettes sont parru sur Cuisines AZ, ainsi qu’un très gentil article sur leur blog. J’en suis toute contente et j’espère que mes petites recettes vous plairons. Encore merci à eux pour cette collaboration.

Je vous présente donc la seconde recette que j’ai réalisé pour eux. Des petites tartines toutes simples, toutes jolies et surtout super bonnes.

Ingrédients 6 tartines :

200 g Pain

1 ou 2 Tomate

200g de mozzarella

sel, poivre

herbes de provences

Réalisation:

Préchauffer le four à 210 en mode grill

 Couper le pain en tranches relativement épaisses

Couper les tomates et la mozzarella en rondelles

Sur la plaque du four déposer une tranche de pain puis deux tranche de tomates (en fonction de la taille de la tranche de pain) et 1 tranche de mozzarella, saler, poivrer et saupoudrer d’herbes de provence

Enfourner pour 5 à 10 minutes. La cuisson est bien lorsque cela commence à sentir bon dans votre cuisine.

Chaud ou froid c’est juste parfait ^^. Simple rapide et terriblement bon.

Chocolat chaud

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Pour moi, c’est THE boisson de lété l‘hivers (moi pas réveillée aujourd’hui, merci Seraf’) par excellence

Alors oui, je sais ce n’est pas de la cuisine, c’est super simple a faire et ça ne demande pas de gros efforts, mais j’ai découvert que dans mon entourage je suis un peu la seule a le faire comme ça du coup je partage.

Doux, chaud, sucré, j’adore et j’ai même converti le chéri qui lui aussi se met à m’en réclamer dès qu’il fait un peu froid.

Chocolat chaud maison

Ingrédient pour 1 bol :

Lait

1  càc de Miel (2 si le miel est liquide)

1/2 càc de cannelle

1 barre de chocolat pâtissier

Faire bouillir le lait

Ajouter le miel et la cannelle

Servir accompagné de la barre de chocolat

Avant de boire ajouter la barre de chocolat et mélanger avec une petite cuillère jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu

Et se régaler ^^

Au petit dej avec des tartines, au gouter après avoir joué dans la neige ou même en dessert accompagné d’une boule de glace