Après mon pain perdu roulé je vous propose une autre recette pour la st Valentin (ou pourquoi pas un après midi de neige ^^). Une recette toute légère et pleine de douceur et de réconfort. Parfait pour servir au réveil a votre amoureux/euse (ou pour vous seul si vous préférez ^^)
Bon par contre il vous faudra un siphon pour réaliser votre recette.
Ingrédients pour 2 personnes:
1/3 de mug de crème
1/3 de mug de lait
2 barres de chocolat pâtissier
1 càs de miel
cannelle
4 Marshmallow
Réalisation:
Chauffer tous les ingrédients sauf les Marshmallow en mélangeant jusqu’à un début d’ébullition.
Filtrer, verser dans un siphon puis percuter 1 cartouche
Agiter énergiquement le siphon la tête en bas (attention le siphon peu être très chaud, je vous conseille de prévoir un torchon pour le tenir)
Servir dans 2 mug et ajouter 2 Marshmallow par mug
A servir immédiatement pour conserver le coté aérien et que les marshmallow ne coulent pas trop. A consommer avec une cuillère ou directement au mug ^^.
En plus c’est beaucoup plus léger qu’un chocolat chaud classique, alors que demander de plus.
février 9, 2014
Miam, une recette gourmande comme je les aime!
février 9, 2014
ça c’est une tuerie spéciale dimanche pied en éventail…
rhouuuuu on adore!
Big bizzzzzzzzzzzzz