Bientôt la fin de la semaine spéciale apéro.
Aujourd’hui une recette toute simple mais qui fait toujours son petit effet tellement c’est joli et mignon.
Ingrédients pour 16 mini croissants:
1 rond de pâte feuilleté
80g de Féta
1 oeuf
sésame grillé , pavo bleu, sésame blanc, …
Réalisation:
Préchauffer le four à 210°C
Déposer le rond de pâte feuilleté pouis la couper en étoile pour former 16 triangles.
Placer un morceau de féta sur le coté le plus large de chaque triangle.
Rouler autour de l’extérieur vers l’intérieur en serrant bien.
Déposer les mini croissant sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Dorer avec un oeuf battu, puis saupoudrer de sésame et pavo
Enfourner 20 minutes.
Réserver sur une assiette dès la sortie du four et laisser refroidir avant de servir.
Bien sur vous pouvez remplacer la féta par un autre fromage, voire même du saumon fumé, du jambon, …
août 18, 2012
c’est simple mais ça plait toujours a la maison, mes enfants adorent ! bonne journee
août 19, 2012
Mmh, je note ! Si tu parles d’un côté plus grand, on peut supposer que ce sont des triangles isocèles ?
août 19, 2012
oui ^^ il faut rouler de l’extérieur du cercle vers l’intérieur, j’aurais vraiment du prendre une phot ça aurais été plus clair XD
août 19, 2012
Le “de l’intérieur vers l’extérieur” est compréhensible si tu l’imagines. C’est la taille des triangles qui est plus difficile 😉
août 19, 2012
heu comment expliquer, tu coupe comme les aiguilles d’une horloge, tu as donc des triangles dont la pointe est au centre du cercle et la base la bordure du cercle ^^
août 20, 2012
Une recette qui semble aussi simple que bonne ! Il faudra que je test ça !
novembre 24, 2012
une bonne idée cette recette, ça doit être super bon 🙂 !