Ce gâteau c’est la mère du chéri qui la fait de temps en temps, et j’en suis folle. Je lui ai donc piqué sa recette et je la partage, car je ne peux pas garder cette petite merveille pour moi. Et point positif supplémentaire, il est très très simple et rapide à faire.
Ingrédients
2 oeufs
115 g de farine
115 g de sucre
115 g de beurre
1/2 sachet de levures
1 sachet de sucre vanillé
2 citrons (zeste et jus)
Sucre glace
Réalisation :
Préchauffer le four à 175 °C
Râper les zestes des citrons et les presser. Réserver 1/4 du jus au frigo pour la fin.
Faire fondre le beurre
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule.
Enfourner pendant 30 minutes à 165 °C pour un gâteau peu cuit et 175 °C si vous préférez bien cuit.
Démouler à la sortie du four et verser le jus de citron sur le gâteau encore chaud.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir (il va fondre rapidement c’est normal)
Pour moi qui adore le citron, c’est vraiment un délice.
avril 24, 2012
Miaaaammm! je mets en favoris!! à tester très vite!
avril 24, 2012
merci ^^
c’est vraiment un de mes gâteau préféré, ça change des moelleux au chocolat
avril 24, 2012
Merci pour la recette! Moi aussi, je suis fan de citron, je teste ce gâteau très vite!:-)
avril 24, 2012
je suis vraiment contente de vous donner envie de tester ^^ c’est presque le plus important pour moi car cette recette vaut vraiment le détour
avril 24, 2012
ho lala!!!!J’adore les moelleux au citron et le tien à l’air terriblement bon!!!!! bises :o)
avril 25, 2012
Oh, il donne vraiment envie! Je le teste demain!!
avril 25, 2012
j’ai hate d’avoir ton avis ^^ et celui de ton chéri aussi
avril 25, 2012
mmhh ca donne vraiment bien envie ce gâteau aux citrons on bave devant =D
avril 25, 2012
Il est très tentant ce petit fondant !
avril 25, 2012
hmmm un bon moelleux au citron c’est un délice !
justement j’ai un thé devant moi … je t’invite pour le goûter?
avril 25, 2012
j’adorerais venir gouter chez toi ^^ ça serais avec grand plaisir
avril 25, 2012
il a l’air supra bon 🙂
avril 25, 2012
humm extra !
avril 25, 2012
Hummm ! Il a l’air délicieux !
avril 26, 2012
Je prefere et de loin un moelleux tel que le tien qu’un moelleux au chocolat !
J’adore les agrumes et particulièrement le citron et version sucrée-moelleux-fondant, grrr … je me sens frustrée la ;(
Merci d’avoir lâche la recette de Belle-Maman ^^
A bientôt. Bises gourmandes.
avril 26, 2012
merci ^^
perso en grande fan de chocolat j’aime autant les deux, mais dans tous les cas je suis plutot coulant au chocolat que moelleux
ça me fait pencer que j’ai oublier de dire que l’on peu très bien remplacer le citron par des oranges c’est tout aussi bon
avril 27, 2012
Hummm j’en ai l’eau à la bouche !!
Des bisous
Caroline – http://dansmonsacdefille.wordpress.com/
décembre 8, 2012
Une tuerie !! Je l’ai fais une fois et depuis tout le monde en raffole, famille comme amis ! Merci !
décembre 8, 2012
Une tuerie !! Je l’ai fais une fois et depuis tout le monde en raffole, famille comme amis ! Merci !
juillet 30, 2013
Salut je l’ai testé et il est vraiment top!!!!!
J’ai mis un lien vers ton blog dans mon article : http://gateauxagogo.canalblog.com/archives/2013/07/30/27713927.html.
Merci pour la recette car ça va devenir un classique chez nous !!!!!
Sandrine
juillet 31, 2013
vraiment contente que tu ai aimé, c’est un de mes gâteau préféré encore maintenant
juillet 30, 2013
Salut je l’ai testé et il est vraiment top!!!!!
J’ai mis un lien vers ton blog dans mon article : http://gateauxagogo.canalblog.com/archives/2013/07/30/27713927.html.
Merci pour la recette car ça va devenir un classique chez nous !!!!!
Sandrine
juillet 31, 2013
vraiment contente que tu ai aimé, c’est un de mes gâteau préféré encore maintenant
novembre 30, 2013
un délice très simple à faire !