Des yaourts cela fait un moment que je ne vous en ai pas montré ^^ en même temps je fait surtout des nature donc ce n’est pas passionnant.
Mais bon je vous ai parlé hier de mon lait vanille et comme je l’ai utilisé pour faire des yaourt (que le chéri à adoré il commence a s’habituer aux yaourt maison) je me suis dit que ça méritait bien un petit article.
Ingrédients:
1l de lait vanille
1 yaourt (ou un sachet de ferment)
2 sachets de sucre vanillé
3 càs de sucre en poudre
Réalisation:
Retirer les gousses de vanille du lait.
Fouetter le yaourt, ajouter le lait puis le sucre. Adapter la quantité a vos gout, perso je préfère un peu moins sucré mais le chéri râle donc j’en met plus ^^.
Verser dans les pots puis placer 13h dans la yaourtière.
Laisser poser quelques heures au frigo avant de consommer.
C’est bon, c’est doux, c’est fait maison et en plus c’est pas cher vu que la vanille est une vanille réutilisée.
Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter de la poudre de vanille pour avoir des petits points noir ^^.
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août 5, 2012
Miam rien de tel qu’un bon yaourt fait maison 😉
mars 1, 2016
suite a une recette sur la tele ,j ai fais de la vanille mixer,mais je ne me souviens plus ce que j ai mis avec povez vous m aide merci
mars 6, 2016
désolée mais ne connaissant pas votre recette d’origine cela m’est ipossible