Connaissez vous la pâte de spéculoos? On l’achète en grande surface, c’est comme le Nutella, ça se tartine sauf que c’est au spéculoos et comme son confrère à la noisette une fois qu’on y a goutté on a du mal a y résister. Et bien aujourd’hui on fait sa propre pâte de spéculoos en 3 minutes et en plus on choisis si on la veut plus ou moins crunchy
Ingrédients pour environs 150g de pâte:
125g de spéculoos (16 biscuits)
1 càs de sucre roux
7 à 8 càs de crème liquide
Réalisation:
Mixer les spéculoos avec le sucre, plus vous mixez, moins ce sera crunchy.
Ajouter la crème et mixer encore un peu pour mélanger. Ajuster à la texture que vous préférez avec une 8ème càs de crème.
Et c’est fini … il suffit de stocker dans un pot fermé et au réfrigérateur.
A conserver pendant 3 à 4 jours, si vous arriver à le garder aussi longtemps.