Soupe d’orange, des vitamines pour lutter contre le froid ^^

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Suite a la recette bien peu diététique du dernier billet (comme me l’as si bien fait remarquer Mademois’El gato), j’ai quand même ma réputation de diététicienne a tenir. Aujourd’hui je vous propose donc une recette a la fois légère et délicieuse, super simple a faire et qui en plus fait consommer des fruits ^^.

Promi, demain je vous fait un tuto sur comment faire facillement des suprèmes d’orange mais aujourd’hui je n’ai vraiment pas le temps.

Ingrédients pour 4 personnes:

4 oranges

1/2 càc de canelle

5g de sucre

1 càs d’arôme fleur d’oranger

5 baies

Réalisation:

Couper les oranges en suprème (tuto bientot) et égouter le restant pour conserver le plus de jus possible

Ajouter le sucre et la canelle ainsi que 3 à 4 tours de moulins 5 baies

Mélanger

Réserver 1 heure au frais.

Servir les suprèmes d’oranges avec 2 à 3 càs de jus et ajouter un tour de moulin 5 baies.

C’est super simple et très frais et léger, parfait pour une fin de repas.